Categoria: The Wellness Table – Ricette dai Sani Peccati di Gola
-
Panini light allo yogurt greco e cumino, con farina di avena o integrale: pronti in 30 minuti. Impasto veloce, 10’ di riposo, cottura in friggitrice ad aria o padella. Morbidi e profumati, ideali per burger leggeri, hummus o uova. Varianti, consigli, conservazione e valori nutrizionali inclusi, con foto e FAQ.
-
Orecchiette alla crudaiola light: pasta fresca con pomodorini, basilico e olio EVO, mantecata a crudo e rifinita con ricotta salata. Leggera, profumata, perfetta d’estate. Prepari il condimento in anticipo, cuoci le orecchiette e unisci fuori fuoco. Mandorle tostate facoltative per un tocco croccante. Pronta in 35–40 minuti, anche tiepida, buonissima.
-
Crêpes all’avena con soli albumi: leggere, proteiche e senza zuccheri aggiunti. Pronte in 5 minuti, ideali a colazione, brunch o post-workout. Ingredienti semplici, procedimento veloce, varianti gluten free e ripieni leggeri. Salva la lista della spesa, prendi appunti e trasforma la ricetta in un’abitudine sana quotidiana. Semplice, buona, bilanciata, soddisfacente.
