Categoria: The Sliding Wellness


  • Benessere 2026: non ripartire da zero. Riparti con continuità (nel corpo).

    A fine anno non serve ripartire da zero o punirsi con una dieta-lampo. Serve scegliere cosa tenere, cosa lasciare e quale micro-passo aprire nel 2026: nel modo in cui mangi, dormi, ti muovi e ti ascolti.

  • Crackers integrali alla curcuma (senza lievito)

    I crackers integrali alla curcuma sono uno snack croccante e veloce da preparare, perfetto per l’aperitivo o come sostituto del pane. Con pochi ingredienti ottieni sfoglie leggere, senza lievito, da personalizzare con erbe, spezie e semi per un sano peccato di gola fatto in casa, davvero semplici, rustici e profumati.

  • Cibo ed emozioni: perché mangiamo (davvero) e come ritrovare equilibrio senza sensi di colpa

    Il cibo non è mai solo nutrimento: è memoria, consolazione, festa, anestetico, compagnia. In questo articolo di The Sliding Wellness esploriamo il legame tra cibo ed emozioni, come riconoscere la fame emotiva e quali piccoli passi compiere ogni giorno per ritrovare un equilibrio più gentile e sostenibile nel tempo davvero.

  • Tirami-Wasa Light (senza uova) – Per 2 porzioni

    Tirami-Wasa Light: dessert freddo senza uova con yogurt greco, caffè e cacao. Base croccante di Wasa, crema proteica morbida. Pronto in 10 minuti più 30–60 di riposo. Due porzioni, leggero e appagante. Variante senza glutine disponibile. Aggiungi ricotta light o skyr per maggiore cremosità. Perfetto per colazione o dessert proteico.

  • Nutrire la vita: the world food day

    Mangiare può diventare un atto di presenza. In questo editoriale esploriamo l’alimentazione consapevole: distinguere fame reale ed emotiva, comporre un piatto bilanciato, coltivare gratitudine. Con uno Sliding Moment di 3 minuti per trasformare ogni pasto in un momento di vita.

  • Giornata Mondiale della Salute Mentale

    The Sliding Wellness · Salute mentale • Perimetro etico • Presenza Giornata Mondiale della Salute Mentale 2025: cos’è, perché è importante e come prendersi cura di sé di Daniela & Cristiano • The Sliding Blog • The Sliding Wellness • Pubblicato il 10 ottobre 2025 • Aggiornato il 9 maggio 2026 • Tempo di lettura:…

  • Panini light allo yogurt greco e cumino (2 pezzi)

    Panini light allo yogurt greco e cumino, con farina di avena o integrale: pronti in 30 minuti. Impasto veloce, 10’ di riposo, cottura in friggitrice ad aria o padella. Morbidi e profumati, ideali per burger leggeri, hummus o uova. Varianti, consigli, conservazione e valori nutrizionali inclusi, con foto e FAQ.

  • Orecchiette alla Crudaiola Light

    Orecchiette alla crudaiola light: pasta fresca con pomodorini, basilico e olio EVO, mantecata a crudo e rifinita con ricotta salata. Leggera, profumata, perfetta d’estate. Prepari il condimento in anticipo, cuoci le orecchiette e unisci fuori fuoco. Mandorle tostate facoltative per un tocco croccante. Pronta in 35–40 minuti, anche tiepida, buonissima.

  • Crêpe

    Crêpes all’avena con soli albumi: leggere, proteiche e senza zuccheri aggiunti. Pronte in 5 minuti, ideali a colazione, brunch o post-workout. Ingredienti semplici, procedimento veloce, varianti gluten free e ripieni leggeri. Salva la lista della spesa, prendi appunti e trasforma la ricetta in un’abitudine sana quotidiana. Semplice, buona, bilanciata, soddisfacente.

  • Mindful eating

    Cos’è la mindful eating e come iniziare: una guida pratica per portare attenzione, presenza e gentilezza al pasto. 5 pratiche semplici, mini-routine di 7 giorni, check-in della fame e domande finali per rendere il tuo Sliding Moment più potente.

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